2014 tavaszán hozták létre balatoni borászok, éttermesek és szálláshelyek a Balatoni Kör nevű csoportosulást, amelynek célja, hogy természetes egységként kezelve a Balatont, magasabb szintre emelje a gasztronómiát és a vendéglátást, valamint a régióközpontú szemlélet révén egyúttal a helyi életminőség javítása is küldetése részévé vált. Az elmúlt két év alatt több rendezvényt is szervezett a közösség, illetve bemutatták a BalatonBort, hazánk első régióborát; létrehozták a strandgasztronómia megújulásáért felelős Beach Food Balaton programot.
A 2014-es megalakulása óta a Balatoni Kör most először bővült, az alapítók 11 új tagot választottak maguk közé. „Azokat hívtuk meg a Balatoni Körbe, akik a balatoni gasztronómia valódi szereplői, akik a saját területükön minőségi szolgáltatást nyújtanak. Vállalkozásukkal példát mutatnak, bátran kezdeményeznek, és tenni akarnak a közös balatoni célokért. A kibővült tagság arányait tekintve egyre kiegyensúlyozottabban veszi körbe a Balatont, ami szintén fontos szempont volt” – mondta Laposa Bence, a Balatoni Kör elnöke.
Új tagok:
° Dobosi Győző /// Dobosi Pincészet És Vendégház /// Szentantalfa
° Gutman László /// Gutman Borpince /// Kötcse
° Gyukli Krisztián /// Gyukli Pince /// Balatonfüred
° Hertzka András /// Hertzka Birtok /// Balatoncsicsó
° Nagy István /// Borbarátok, Neptun Panzió /// Badacsony
° Nagy-Golyán Nikoletta /// Kalóz Strandbisztró // Fövenyes
° Molnár Júlia Dóra /// Csendes Dűlő Szőlőbirtok /// Badacsonyörs
° Pócz József /// Pócz Pincészet /// Balatonlelle
° Söptei Zsolt /// Söptei Pincészet És Étterem /// Csopak
° Tóth Balázs /// BL Yachtclub & Apartments /// Balatonlelle
° Florian Zaruba /// Kristinus Borbirtok /// Kéthely
A Balatoni Kör alapító tagjai:
° Bergmann Ernő /// Bergmann Cukrászat /// Balatonfüred
° Bezerics Dániel ///Bezerics Borház /// Keszthely
° Bujdosó Ferenc /// Bujdosó Szőlőbirtok És Pincészet /// Balatonlelle
° Csapody Balázs /// Kistücsök Étterem, Borpince És Vinotéka /// Balatonszemes
° Dobai András /// Kredenc Borbisztró /// Balatonfüred
° Istvándi Gergő /// Istvándy Pincészet /// Badacsony
° Jásdi Attila /// Jásdi Pince /// Csopak
° Légli Ottó /// Légli Szőlőbirtok /// Balatonboglár
° Kardos Gábor /// Balatoni Kör Szóvivő /// Badacsony
° Kovács Tamás /// Szent Donát Birtok /// Csopak
° Laposa Bence /// Laposa Birtok /// Badacsony
° Martonosi Zsolt /// Baricska Csárda /// Balatonfüred
° Nagy László /// Villa Tolnay /// Csobánc
° Nagy Miklós /// Hotel Bonvino, Kisfaludy-Ház /// Badacsony
° Pach Gábor /// Zimek Pálinka Manufaktúra /// Zamárdi
° Pálffy Attila /// Pálffy Pince /// Köveskál
° Szeremley László /// Szeremley Birtok /// Badacsony
° Trombitás Tamás /// Trombitás Borház /// Szentbékkálla
° Váli Péter /// Válibor /// Badacsony
A kibővült Balatoni Kör egy kiadvánnyal is készült, amely választ ad a vendégek azon kérdésére, hogy hová érdemes még menni a Balatonnál. A vendégek számára a tagoknál ingyenesen elérhető informatív kiadvány a Kóstold Körbe! névre hallgat, amelye megbízható, komplex turisztikai és gasztronómiai lehetőségeket mutat be, illetve egész éves programajánlatot kínál a vendégeknek.